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第9章 野菜馅的饺子真香


沈乐意和柳依依又去了上次打艾草的山坡,不过这次不打艾草,而打野菜。原本上次沈乐意就想打的,但实在忙不过来,心里一直想着,怎么也得趁着野菜没长老把它打回来。

        清早天没亮就去,回来时是满身灰尘,野菜上都带着土。

        陈轻舟不知道是有洁癖还是怎么,看见沈乐意和柳依依那两双脏兮兮的手就远远避开,生怕自己的衣裳被染黑了似的。

        “矫情。”柳依依撇嘴道。

        “你们挖草回来作甚,又不是饥荒年!”决明皱眉道。

        “这您就不懂了吧。”

        终于有决明这个老饕不懂的吃食,沈乐意可要好好显摆:“它们不是草,是野菜,能吃的。有荠菜、山菜、苋菜。”

        “银杏。”决明叫道,“你告诉她,这些东西在乡下都是谁吃。”

        “额……”

        银杏犹豫了一下:“猪都不吃。”

        沈乐意切了一声,不服道:“长老你可别不信,等我做出来了有你馋的。”

        苋菜留着清炒,荠菜和山菜都焯水剁碎,与肥瘦相间的猪肉馅搅拌,加上盐、芝麻油、花椒粉、姜末、葱段,用面片包成元宝状,冷水入锅,煮开后再添凉水,如此三次,三凉三开,饺子就算熟了。

        亦可做成煎饺锅贴,可蘸醋,可淋红汤,总之味道鲜美,口有余香。

        决明是谁,他顾忌面子也不会吃白食抢牛肉,饺子一出锅他就让沈乐意给他端一碗送上楼去。沈乐意照做了,但也没多给,说是一碗就是一碗,每个人都是,剩下的她要卖出去。

        今日特供的牌子一挂上,来客栈吃饭的人都另外买了一碗煮饺子,就算有那刚开始嫌弃是野菜馅的人,看到隔壁桌的人吃得香,也会忍不住尝上一碗。

        可惜沈乐意做的就那么多,卖完了也就没了,慕名前来的人尝不到都有些失望,但听到吃过的人描述美味,又心中作痒,别的酒楼客栈就此效仿,京城周边山上的野菜都遭了毒手,虽然做出的味道没有沈乐意的好,但也能够解馋。

        一时间,食野菜倒有些风靡了似的。当然,达官贵人们还是不屑尝试的。

        “听说民间都在食野菜。”

        下了早朝,有人说道。

        “一帮没见过世面的老百姓,野菜也能当成珍馐。”京兆尹卢秉义道。

        旁人俱都附和着玩笑。

        “记得卢大人是放牛出身,应该也能分清野菜好坏?”卫听闲插言道。

        卢秉义的脸一下冷下来:“卫大人这是在讽刺我?”

        卫听闲:“岂敢,只是实话实说。”

        “之前我小舅子被打一事交给你们北镇抚司调查,为何多日没有结果?莫不是因为你我之间曾有龃龉,故此冷对吧?”卢秉义道。

        其他官员哪里有心管别人的闲事,怕被搅和进去,纷纷告辞。卢秉义却毫不退步,一定要让卫听闲给他个说法。

        “若我真的公私不分,当时曹达调戏民女,又划地为王一事,我就该报到皇上面前去。”卫听闲道。

        卢秉义无话可说:“那我便信卫大人这一回,他们打我小舅子便就是打我,还望卫大人早日将人抓获。”

        “这是自然。”

        待他走后,卫听闲唤来手下:“都查清楚了吗?”

        “确实是荣升客栈的那位。”

        “再将曹达的一条腿打断,引到户部的人身上去。”卫听闲顿了一下又道,“沈乐意再出门派人跟着,不许有闪失,至于其他的不必插手。”

        “是。”手下应诺。

        卫听闲抬步,他该去看看诏狱里的那位了。

        沈乐意的刀用钝了,原本想着磨一磨,后来觉着这刀本来就不趁手,不如干脆再托人打一把。

        问人知不知道哪家铁匠铺手艺好,柳依依说知道一家专卖刀剑兵器的地方,贵是贵了点,但能根据客人的需求来画图纸,刀刃也都极为锋利。那地方人多眼杂,为防意外,两人一起穿男装去,再叫陈轻舟陪同。

        老板是个中年男人,见新客迎门习以为常,只是在看到了陈轻舟手中的剑时稍稍凝神:“这是把好剑啊,不知出自谁手?”

        “家传之物。”陈轻舟道。

        老板还想借过来看看研究,陈轻舟直接把剑抱在怀里,满脸的拒绝。

        老板只好作罢,叫他们坐下,问道:“要打个什么呀?”

        听到后面叮叮当当地打铁声,沈乐意说道:“打一把短小的,如同匕首的小刀,最好削铁如泥。再来一把普通的菜刀,能砍骨头,轻巧一点不累手。”

        老板干了五十年的兵器生意,还是第一次有人上门买菜刀,他又仔细瞧了瞧沈乐意,发现这人总是低头掩饰着什么,心道这人该不会是个杀人狂魔吧,一把杀人,一把毁尸!

        “你买菜刀砍骨头干什么?”老板问。

        沈乐意让他问得莫名其妙:“砍骨头当然是为了做着吃了。”

        “那你还买匕首干什么?”

        “切菜果啊。”

        “你不会是个厨子吧?”

        “我就是啊。”

        老板松了口气哈哈大笑:“原来如此,我还以为……不过你这生意我接不了。”

        “为什么?”沈乐意问。

        “我章万开一双巧手,为多少大侠做过贴身兵器,便是那传说中的惊世定山剑,也是我师傅在世时带着我一起做的,如今,我怎么可能为你做一把区区菜刀?”章万开心气很高。

        “哪有开门不做生意的,你说多少钱,我们给就是了。”柳依依道。

        “和钱的多少没关系,只是我不能把自己的名声毁了不是。”章万开道。

        要是让他那些同行知道了他给人打菜刀,岂不是让人笑掉大牙?

        “老板是瞧不起我们这些厨子?”沈乐意不大高兴。

        章万开:“这话就说重了,我可没那个意思。”

        “那老板是什么意思?”沈乐意道,“对于我们来说,这菜刀便如同兵器离不开身,就靠它安身立命了。”

        “可江湖中人视兵器为宝物,小心珍视,若让其沦为厨房切菜之物,岂不如同宝物落尘,失了光彩?想到我做的刀周围满是油污,被人拿来沾染肉腥,用完则丢在一旁,我就不得不心痛。”章万开道。

        “你说的那是一般的厨子,我不一样。”沈乐意道。

        “有什么不一样?”

        “我自认厨艺第一,做的都是精巧高雅事,对自己的用具也不会不爱惜。”沈乐意道,“这次来,也是想求一把能称第一的菜刀。”

        “小郎君年幼,口气却不小。”章万开道,“想必宫中御厨也不敢称自己厨艺天下第一。”

        “大概……是因为我能力强?”沈乐意猖狂道。

        “小郎君莫要与我谈笑了,若是无事不如请回,我还要用午膳。”

        章万开说着背过身去,拿起一碗糙米饭吃,碗中还放着一块腐乳。

        沈乐意朝他碗里望了一眼,啧了啧嘴道:“老板就吃这个?”

        “有何不可?”

        “老板没尝过美味,难怪瞧不起厨子。”沈乐意道。

        “你!”章万开气道,“我这只是嫌麻烦,随便将就一口而已!”

        “哦。”沈乐意道,“那不知道老板你不将就的时候都吃什么?”

        章万开禁不住被她一激,说道:“城中哪个馆子我没去过!便说最近风气很大的荣升客栈,我也是常客!那家的焖肉水饺都是出了名的!”

        “哦。”

        又是一声,沈乐意揶揄一笑:“这不巧了吗,荣升客栈就是我开的。”

        “什么?”章万开一愣。

        柳依依憋不住笑出声来,连陈轻舟都嘴角抽了抽,替章万开觉得尴尬。

        章万开脸红脖子红,简直想找个地缝钻进去,怎么也没想到说到了正主身上。

        转念又是一惊:“那你和沈霄大侠是什么关系?”

        “那是我父亲。”沈乐意道。

        “可我听闻沈霄大侠只有一女,没有儿子。”

        “外出不便,穿了男装而已。”沈乐意道。

        章万开这下才看出来刚刚沈乐意遮掩的是什么,顿时羞愧,猛地起身向沈乐意赔罪:“竟然是沈大侠的女儿,实在是失敬。”

        “你和我父亲是旧友?”沈乐意问。

        “岂敢和沈大侠称旧友,只是仰慕沈大侠已久,没想到沈大侠故去,你还能将客栈支撑起来,姑娘真是好样的。”章万开敬佩道。

        “老板谬赞了,我只是喜欢而已。”沈乐意道,“既然老板仰慕我父亲,可愿看在我父亲的面子上帮我这个忙?”

        “姑娘言重了,先前是我多有不敬,姑娘要的刀我一定尽心制作,分文不取。”章万开汗颜。

        他仰慕沈霄的名声,没想到沈霄死后,他却瞧不起沈霄的女儿,言语伤人。

        “分文不取就算了,我们还是明算账。”沈乐意道。

        章万开点点头,又想到什么从放满了武器的架子上拿出一个木匣,递给沈乐意,打开是支簪子:“这支簪子是我参考了江家的独门暗器惊风朔雪所制,单用锋利可伤人,按压玉石机关即会射出暗箭。姑娘不会武功,用它防身最好不过,还望收下。”

        “乐意,这可是好东西,快收下!”柳依依道。

        沈乐意闻言郑重接过:“多谢老板。”


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